Национальная кухня

Нас часто спрашивают: можно ли в этнопарке поесть?
Конечно!

На территории этнопарка «Кочевник» работают два кафе с этнической кухней: Буузная и кочевая кофейня в Ханской Юрте. Здесь вы можете отведать этническую бурятскую кухню и блюда других кочевых народов. У каждого кафе есть свой стиль. 

национальная кухня национальная кухня национальное блюдо

В Хан-Юрте вас ждут: лагман, рагу из оленины, шурпа, шашлык, плов, кутабы и другие интересные блюда. А затем не спеша выпить чашку свежесваренного кофе в турке или травяного чая с домашними пирогами.
Средний чек на сытный обед и напиток: 500₽

шарбин бурятская кухня буузы позы бурятская кухня

А наша Буузная – это единственное место в Подмосковье с национальной бурят-монгольской кухней: знаменитые буузы, цуйван, шарбины, боовы. Все блюда готовятся из отборного мяса и благодаря древним рецептам сохраняют его сочность. А на сладкое конечно же хворост с монгольским чаем.

необычный банкет необычный банкет

Хотите удивить партнеров или друзей национальной кухней и оставить яркие впечатления о вашем празднике? Тогда вам к нам! Мы с радостью организуем банкет в этническом стиле для большой компании или день рождения для семьи и друзей.

Обращайтесь к нашим менеджерам и они ознакомят вас с меню и подробно ответят на все вопросы!

история кофе
Кофе в турке со специями
Знаете ли вы, что появлению кофе мы обязаны именно кочевникам? Правда не нашим среднеазиатским, а
Подробнее
Куриный шашлык
Сезон шашлыков открыт – круглый год! Только в Кочевнике можно полакомиться сочными шашлыками круглый год, а
Подробнее
Шурпа
Шурпа́ от араб. شوربة (шурба). Забавно, что в арабском слово произносится через «б», а звука
Подробнее